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2008/11/21

小休止

内緒ですが、もう大方仕事のかたは付きました。
でも余裕みせるとまた、データーがこっそり来るので大きな声では言えません。

お昼も近づいてきたので、久々に例のナンちゃってマフィンを作りました。

Photo 材料

ホットケーキmix 200g

ヨーグルト 140g

黒糖 大さじ1杯
基本は砂糖大さじ2杯に
なってました。

溶かしバター 大さじ1杯

私の追加: 栗甘露煮

材料をよく混ぜて、マフィン型に半分いれ
電子レンジに 4分半かける。(基本レシピでは)
(4分弱ぐらいがベストでした)チョット硬めでした。

※ 電子レンジの性能・発熱量により時間は、異なりますので加減してください。

完成! 片づけまで入れても 15分ぐらいで出来ます。

栗甘露煮は、刻んで材料の中にも入れています。
この材料で、このマフィン型4個と 長角型(17x7.5x4.5cm)が1個できました。

danger マフィン型 x 4 で約4分 長角型で 約4分 2回に分けて作りました。

段々要領もわかってきたので、簡単でしかも上手にできた?と思います。
お味は、今まで作った中で、一番おいしかった。

自分で作るしか、安心できないようになってきて、世知辛い世の中になったものです。

マフィン型と長角型です。長角型は、紙製ですがキッチンペーパーを敷いて何度も使えます

Img_2855 Img_2854_2

※ キッチンペーパーは、箱の上から1~2cm 高くしたほうが、吹きこぼれ防止になります。

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コメント

つくってみようかなぁ
マフィン型ってないけど
ならやまさん御用達のダイソーさんに
ありますか?

投稿: momomama | 2008/11/22 17:00

maple momomamサン、こんばんわ
天気は良かったのですが、 夕方は、冷え込んできました。

ダイソーにありますよ。2個¥100 と3個入り¥100がありますので
よくお確かめください。
ウレタン製が、何度でも洗って使えるので便利です。
<訂正:ウレタン製ではなくシリコン製でした。
訂正してお詫びいたします。>

長角型は、紙製ですが、キッチンペーパーを 入れたら、何度でも使えます。
牛乳パックと思ったのですが、中にビニールコーティングしているみたいなので
融ける恐れがありそうです。

画像を追加しておきますね。

投稿: ならやま | 2008/12/05 09:06

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