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2011/08/18

後半戦

Img_6568 見えますでしょうか。

キーウイを使って

フルーツビネガー
果実酢を熟成中です。

フルーツ・1:酢・2:砂糖・2の
割合であってると思う

一昨日作ったので
来週にはキーウイを
取り出して完成。

水か炭酸などで
5倍に薄めて飲む。

疲労回復にいいらしい。

しかし氷砂糖が溶けません。
大丈夫でしょうか。。。

そんなことよりメシ作れよと頭の後ろで ささやく私の声がする。

いやいや、これがないと、後半の残暑は、乗り切れん。

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