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2013/12/20

撮り貯め

2週間ほど前に撮り貯めしたものですが、公開してみました。

Img_0404_2

中央の黒い影のようなものは、小魚の大群です。
ウォーキング中、いつもいる橋の下の川岸には、全くいなくて、
どこに行ったんだろうと思いながら、潜り橋のところに来たら、
川上からどんどん集まってきて、大群になって留まっていました。
ちょうど私が来るころ合いを待っていたかのように。。。

Img_0409_4先日の散策11/23日と
同じ場所ですが

水鏡のない時、
つまり風のある時は
こんな感じです。

違いが分かって

頂けたでしょうか。

Photoおかずには
なりませんが

前菜のような
人参の博多煮
(NHKの
今日の料理を
試しに作る)

人参を薄い輪切り
2本分で4人前
(スライサーで)

それを鍋に敷き詰めて
落し蓋をして
100%人参ジュースで
煮汁がなくなるまで
ただ煮るだけ

柔らかくなったら
薄口しょうゆを
小さじ半分~1杯で味付けして、冷めるまでそのままにしておく。

(鍋のまま、1日ぐらい冷蔵庫で寝かせる)

砂糖は全く入れませんが、程よい甘さで、おいしかったです。
おかずにはなりませんでしたね。

作るなら、簡単で変わったものを作って、食べたい。

それから、久しぶり(30余年ぶり)に部活の後輩の声を聴いた。
私の記憶が薄れていたのか、年のせいか、声の感じが違っていたが、
人として円熟味が増したようで穏やかな声だった。

ほかにも後輩はいたが、ほとんど話という話もしないまま
私は、卒業してしまった。その子だけは、ほかの子と違う何かが
記憶に残っていた。

きっと九州男児を絵にかいたような子で、熱いものを持っている子だったから。

会話の中で、「電話があって、嬉しかぁ」という言葉が、 心に沁みた(しみた)。

そんな、今日この頃です。

 


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